冬至。シンガポール人らと湯圓(タンユェン)を食べる

親父殿の家で、一緒に湯円を食べました。実際作ったのは親父殿の奧さん（以降、御袋殿と呼ぶ）です。

湯圓(Tāngyuán タンユェン、湯圓、汤圆、湯円)とは

中国の伝統的な小吃のひとつ。白玉粉を丸めて作る。Singaporeでは冷凍食品が多く出回っている。冬至の他春節の時も食べる人もいる。甘い味のスープは手作り。お袋殿はレモングラスを使っていました（動画参照）。

中身は黒ゴマや、ピーナッツバターが人気。大きいサイズだとそれらが入っています。下記動画にさっくりまとめています（この日のシンガポール料理つき）。

youtube動画は非公開に設定変更しました。動画はデータ量が多いので本ブログでは載せません。

【追記　↓2024年冬至。ピーナッツの粉はテーブルの反対側】

そういえば去年の冬至にKoufuで食べた湯圓は、写真と実物が違った

Koufuはシンガポールにあるフードコート。僕が去年行ったのはRedLineのToa Payoh駅が最寄りの場所です。Toa Payohは「HDBの鍵を受け取るとかHDBについて学習する」以外に特段これといった施設を未だみつけられていません。ドラゴンの滑り台のある公園以外で何があるかな・・・。

さて、左がphotoshopか何かで作られたっぽい「位置に違和感のある５つの湯圓」。

右が実物の湯圓です。

著作権の裁判レベルまで、細部を比較するつもりはこの記事ではありません。

左の商品写真では「ピンク色」の玉が２つあります。一方で実物は全て白色です。

このKoufuの写真の商品である湯圓を注文したはずの僕は、注文内容が正しかったのか一応店員へ確認しました。注文内容は間違っていないとのこと。

店員「ピンク色は、そもそも無いよ」

無いならこの商品写真を使うな(´･ω･)

ピンク色があると消費者に誤認させ商品を販売している行為に、疑問すらお持ちでない姿勢の店員。

ピンク色の湯圓はピーナッツバターが入っている傾向です（冷凍食品の場合）。白色は黒セサミ。今回この中身はall黒セサミでした。正直美味しくはなかった。作ってから時間経ってるのかぐちゃぐちゃしてた。もうこの店には来ない。

Toa Payohから帰宅したら、ご近所さん（シンガポール人）が手作りの湯圓をくれた

「うちの子供にはなるべく手作りの食べ物を作ってるんだー」が基本理念である僕のご近所さんが、登場。登場というか僕が帰宅したのを見計らって呼び鈴鳴らしてくれた。

カラフルーーーーー！！

日本の某アーティスト作品すら連想してくるカラフル度合い。ご近所さんの陽気な性格が表現された作品。

ご近所さんの私物である”どんぶり茶碗”ごと受け取ったので、洗って翌日返しました。ごっつあんです。