ローカル・日本人客にも人気の小籠包店.西門 梁山泊小籠湯包.台湾料理.台北

店主（店員？）は食後に「bye--」と手を振ってくれます。

終始印象の良い女性でした。日本人客は女性だけ見かけました。僕が行った時は客全体の４分の１が日本人でした。

7個で125TWDの小籠包は台湾では格安らしい。１個が大きめです。
シンガポールのローカルも値段は同価格帯ですがこの写真よりサイズは小さい傾向に思えます。
僕が不在の２ヶ月の間に値上がりはしてなさそうな。

西門 梁山泊小籠湯包のメニュー表

台湾のビールが８０TWD販売です。結構したたかにマージンとりますね。
店に持ち込みはできないんで、テイクアウトする人はその辺のベンチや宿で食べるのもありかと思います。僕はこの後廃墟（エレベーター内で裸で死んでた高齢者の団地。台北で最も有名な心霊スポット）へ行くんで、店内で食べて行きました。心霊スポットで吐くことは僕はないんで。ゴミで臭い廃墟ってことはあるけど。

猫舌なので分解して食べました

僕は昔小籠包で火傷をした体験があるため分解派です。あと、一口で食べきれませんこんな大きさ。
幼児の握り拳〜一般男性の握り拳の間くらいのサイズ。直径約10cm。
皮だけで食べても美味しかったです。あんまん肉まんなどで、まんのところが好きな人いますよね。そういう人はこちらの皮だけでも好きかと。僕はそれです。

西門 梁山泊小籠湯包の並びから注文、食後までの流れ

僕は水曜の１１：３０頃に並びました。僕より後にきた人の方が長時間並んでいました。

・行列に並ぶ
・女性店員（店主？）が英語もしくは中国語でオーダー内容確認でまわってきます
→人数、オーダー内容、そして、店内飲食かテイクアウトか回答
・店内飲食の場合
→まず席の場所だけ案内がありそのままレジで注文（現金払い。先払い）
→着席。注文した品が運ばれてくるまで１０分以上待った

西門 梁山泊小籠湯包の行き方、アクセス、場所など

屋根がある場所で並ぶので雨傘なくても大丈夫でした。高齢者も並んでました。週末行くよりは平日の方が混雑は少ないと想定されます・・・。僕は日曜にここを通りかかって行列を見かけて、水曜に行きました。その次の週末は台東に移動しちゃうってのもありました。