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ニョニャ料理の王道メニューが用意されている上利便性がいい店
朝営業はしてません。昼前入国や夕方出国する人向けの店です。平日は週末より混雑してませんでした。
💐ランチセットは平日の11:30-17時限定 16.8 SGD
Jewel価格です。シンガポールのコーヒーショップ(数百以上存在する、ホーカーズの縮小版)ならこの半額くらいで食べることできます。利便性重視の人はJewelでどうぞ。

Baba Nyonya Restaurant(ババ・ニョニャ・レストラン)の特徴
定番の「アヤム・ブア・クルア」や豆醤のコクが効いた「バビ・ポンテ」、野菜の旨みが詰まった「ニョニャ・サユ・ロデ(Sayur Lodeh)」など、これぞニョニャ料理という王道メニューが揃っています。
店舗例:
- Clarke Quay Central店(クラークキー・セントラル内)
- Jewel Changi Airport店(チャンギ空港ジュエル内)
プラナカン料理とニョニャ料理の違い
別記事参照。やっててよかった公文式。進研ゼミ。
国際島漫画まはらじま公式サイト|...


プラナカンとニョニャの料理で明確な違いを視覚化|シンガポール|数学A 集合 - 国際島漫画まはらじま公式...
義務教育で習った数学は日常生活でも結構使いますよね。 シンガポールにおける、プラナカン料理とニョニャの明確な違いを数学Aの”集合の要素の個数”の観点で視覚化しました...
Baba Nyonya Restaurant Jewel Changi Airport店
sister's islands営業時間
【平日】11時から21:30
【土日祝】10:30から21:30
78 Airport Blvd., #05-204 Jewel Changi Airport, Singapore 819666
公式サイト
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