
ニョニャ料理の王道メニューが用意されている上利便性がいい店
朝営業はしてません。昼前入国や夕方出国する人向けの店です。平日は週末より混雑してませんでした。
💐ランチセットは平日の11:30-17時限定 16.8 SGD
Jewel価格です。シンガポールのコーヒーショップ(数百以上存在する、ホーカーズの縮小版)ならこの半額くらいで食べることできます。利便性重視の人はJewelでどうぞ。

Baba Nyonya Restaurant(ババ・ニョニャ・レストラン)の特徴
定番の「アヤム・ブア・クルア」や豆醤のコクが効いた「バビ・ポンテ」、野菜の旨みが詰まった「ニョニャ・サユ・ロデ(Sayur Lodeh)」など、これぞニョニャ料理という王道メニューが揃っています。
店舗例:
- Clarke Quay Central店(クラークキー・セントラル内)
- Jewel Changi Airport店(チャンギ空港ジュエル内)
プラナカン料理とニョニャ料理の違い
別記事参照。やっててよかった公文式。進研ゼミ。

Baba Nyonya Restaurant Jewel Changi Airport店
SGシスターズアイランズ営業時間
【平日】11時から21:30
【土日祝】10:30から21:30
78 Airport Blvd., #05-204 Jewel Changi Airport, Singapore 819666
公式サイト
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| 📌項目 | 内容 *本記事公開日に基づく情報 |
|---|---|
| 📖 特徴: | 赤道直下の島国。日本の淡路島とほぼ同サイズの小国 |
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