北海道有人離島🇯🇵国際島漫画家Ira 🇸🇬シンガポール永住権者
🌏ADHD / ASD, IQ115 , BMI 17.7
⛴️ 3年で500島踏破の世界最短記録者 ✒️忖度なし批評と現場主義
伝統のニョニャ料理を欧米のバーガー食文化と融合したZ世代向けファストフード
🇸🇬Nyonyums（ニョニャムズ）設立の経緯
Nyonyumsは、NAFA（南洋芸術学院 / Nanyang Academy of Fine Arts）・UAS（シンガポール芸術大学 / University of the Arts Singapore）の学生・若手クリエイターたちによって立ち上げられたフードプロジェクトです。
「調理に手間や時間がかかる伝統的なニョニャ料理をもっと便利に楽しくZ世代（Gen-Z）にとっても身近で意味のある食文化体験にしたい」という強い想いから生まれました。
伝統的なニョニャ料理のレシピや味覚を、ポップなキャラクターやアプリベースの現代的なファストフード形式と融合させることで、若い世代や観光客にもアプローチしやすい「新しいニョニャ料理の楽しみ方」を提案しています。
佐賀 高島ホテルへの配達も可能。
バーガーやニョニャ料理好きなら誰でも対象です。
🇸🇬Nyonyumsの特徴とおすすめポイント
1. ニョニャ料理×バーガー・ファストフードの融合
伝統の「ルンダン」を挟んだ「Baba's Rendang Beef Burger」や、サンバルを効かせたアサムテイストのバーガーなど、伝統的なニョニャの味が手軽なファストフードにアレンジされています。
2. ポップでかわいいブランディング
伝統的な装飾パターンを取り入れたポップなデザインと、親しみやすいキャラクターが特徴です。
SNSをフォローするとオリジナルの限定缶バッジ（FREE BADGE）がもらえるキャンペーンなども期間限定で実施されています。
3. ベジタリアン・プラントベース対応
プラントベース（植物由来）のマッシュルームバーガーや、ブラチャン風の豆腐＆マッシュルームボウルなど、現代のヘルシー志向に対応したメニューも用意されています。
🍟Nyonyums（ニョニャムズ）のSNS・注文手段
Nyonyumsは、アプリやデリバリーを中心に展開するモダン・オンライン限定（Online-only）のニョニャ・ファストフードブランドです。
- ブランド名：Nyonyums（ニョニャムズ）
- コンセプト：Singapore’s First Nyonya Fast Food Experience!（シンガポール初のニョニャ・ファストフード）
- 形態：オンライン限定 / オンデマンド・デリバリー（専用アプリ等で注文）
- 公式SNS：
- Instagram：@nyonyums.sg
- TikTok：@yumyum.nyonyums
- YouTube & Instagram（プロモーション関連）：@Mission to Makan
- Google Map：オンライン限定ブランドのため実店舗でのイートイン席はなく、デリバリー拠点（クラウドキッチン等）からの配送対応となります。
- ※注文・配達対応エリアは専用アプリ「Nyonyums」より確認可能です。
屋久島校学長ITリテラシーが低い人は注文すらできない・・・！！！
店舗の場所は非公開なんですね。大学の中の研究室かな？
Nyonyums メニュー一覧（価格表）
諏訪之瀬島【参考価格】
シンガポールのマクドナルドの最安値のハンバーガーが3.2 SGD。
セットで5.35 SGD販売。
🍔ハンバーガー (BURGERS)
| メニュー | 価格 (SGD) |
| Signature Nyum Burger | 6.99 |
| CocoNyum Burger | 9.99 |
| Baba's Rendang Beef Burger | 7.99 |
| Asam Nyum Pedas Burger | 7.99 |
| Plant-Based Mushroom Burger | 8.99 |
🍗チキン (CHICKEN)
| メニュー名 | 価格 (SGD) |
| Bibik's Chicken | 7.99 |
| Inferno Peranakan Chicken | 7.99 |
🍗セットメニュー (SET MEALS)
| メニュー名 | 価格 (SGD) |
| Bibik's Chicken | 7.99 |
| Inferno Peranakan Chicken | 7.99 |
🍟サイドメニュー (SIDES)
| メニュー名 | 価格 (SGD) |
| Nyum Tater Tots | 7.99 |
| Keropok Crunch Bites | 5.99 |
| Mashed Potatoes | 3.99 |
| Veggies Sticks | 3.99 |
| Nyum Fries | 5.99 |
🥦ライト＆ベジタリアン (LIGHT / VEGETARIAN)
| メニュー名 | 価格 (SGD) |
| Popiah Rice Paper Rolls | 5.99 |
| Kerabu Salad | 4.99 |
| Belacan Tofu Mushroom Bowl | 6.99 |
| Plant-Based Mushroom Burger | 6.99 |
🍟ディップソース (SAUCES)
| ソース名 | 辛さレベル |
| Ranch Sambal | ★★★（高） |
| Laksa | ★★☆（中） |
| Mayo Curry | ★☆☆（低） |
| Lemongrass Ranch | マイルド |
| Sweet Soy | マイルド |
🍰デザート (DESSERT)
| メニュー名 | 価格 (SGD) |
| Ice Chendol | 2.99 |
| Ondeh Ondeh Pie | 1.99 |
| Kue Lapis Pudding Cake | 3.99 |
| Kaya Toast | 2.99 |
🇸🇬シンガポールでの生活・旅行の共通リンク一覧
| 📌項目 | 内容 *本記事公開日に基づく情報 |
|---|---|
| 📖 特徴: | 赤道直下の島国。日本の淡路島とほぼ同サイズの小国 |
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